Seu freezer guarda o que precisa permanecer frio. E porque congelar os alimentos os mantém bons por muito mais tempo do que alimentos à temperatura ambiente ou refrigerados, você pode colocar muitos alimentos no freezer sem se preocupar com a possibilidade de estragarem:
Armazene os alimentos que você compra a granel (assim como as sobras) em seu freezer. Seu freezer pode ser um ótimo espaço de armazenamento para itens a granel, como carne, vegetais congelados e pão, bem como sobras como sopa, pimentão, caçarolas e produtos assados.
Para aproveitar ao máximo o espaço limitado do freezer, empilhe os itens ordenadamente e use as caixas para manter os alimentos organizados. Como seu freezer provavelmente é relativamente pequeno, você precisa planejar e economizar o armazenamento.
Se você tem um freezer independente, faça uso dele! Estes vêm em dois estilos: freezer no qual a porta vira como em uma caixa de pizza; e vertical, onde a porta se abre como a porta de uma geladeira. De qualquer maneira, você pode aproveitar as vendas de carne, vegetais congelados e frutas, e também pode cozinhar a granel, congelando sobras de sopas, guisados, molhos e sobremesas. Você sempre terá comida à mão com o toque do botão de descongelamento do micro-ondas.
Certifique-se de que sua geladeira / freezer esteja ao alcance da área de trabalho da cozinha. Você pode guardar um freezer independente, no entanto, em outro cômodo fora da cozinha ou até mesmo na garagem ou no porão.
Se o seu refrigerador-freezer tiver mais de 20 anos, considere comprar um novo. Modelos mais novos são muito mais eficientes em termos de energia.
Sopa de carne, vegetais e cevada é reconfortante em um dia tempestuoso. Esta sopa saudável contém proteínas de carne bovina e fibras de cevada e vegetais. Adicione mais caldo se a sopa (ou quaisquer sobras) ficar muito espessa. Tempo de preparação: 15 a 20 minutos Tempo de cozimento: 1 1/2 a 1 3/4 horas Rendimento: 12 porções 1 [...]
Este molho vegetariano tem um sabor suave e uma textura macia e cremosa. Com o molho, funciona bem como molho para chips de tortilla e pedaços de vegetais crus, como brócolis e florzinhas de couve-flor, palitos de cenoura e tiras de pimentão. Dependendo do que você tiver em mãos, você pode enfeitar o molho [...]
Esta receita de costeleta de frango salteado é especialmente rápida de preparar. Como o vinagre balsâmico é muito importante para esta receita de costeleta de frango, use vinagre balsâmico, que é o melhor que você pode comprar. Tempo de preparação: 20 minutos Tempo de cozimento: 20 minutos Rendimento: 4 porções 1/4 xícara de azeite 4 dentes de alho 1 1/2 libras de costeletas de frango (4 [...]
O frango grelhado com molho de churrasco à base de tomate é um eterno favorito nos Estados Unidos. Certifique-se de que tem molho extra para servir ao lado, e não se esqueça dos guardanapos! Crédito: © David Bishop Rendimento: 4 porções Tempo de preparação: 5 minutos Tempo de cozimento: 30 a 40 minutos Medidor de temperos: Moderadamente temperado 2-1 / 2 a 3 […]
Só porque você inclui uma certa quantidade de ferro em sua dieta, não significa que toda essa quantidade de ferro está disponível para seu corpo usar. Na verdade, há um pequeno jogo de cabo-de-guerra sobre ferro acontecendo em seu corpo. Isso porque existem substâncias nos alimentos que você ingere que aumentam a absorção de ferro [...]
Esta receita de risoto usa vinho branco em quantidades muito maiores do que a maioria das receitas de risoto, criando um sabor delicioso que complementa o arroz e vegetais. Para manter este prato vegetariano, use o caldo de vegetais ou a água que pediu, mas também pode usar caldo de galinha, se quiser. Tempo de preparação: 15 minutos Tempo de cozimento: 35 [...]
Nozes de macadâmia e chocolate branco dão a este biscoito um bônus extra-doce. Certifique-se de misturar bem as nozes e os pedaços de chocolate branco para que fiquem uniformemente distribuídos. Tempo de preparação: 10 minutos Tempo de cozimento: 8 minutos Rendimento: 3 dúzias 2 xícaras de farinha multiuso 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá de sal 1 xícara [...]
Então, qual é a estrutura da refeição tradicional italiana? Na verdade, um jantar italiano tem cinco componentes, ou cursos. Nem toda refeição contém todos os cinco pratos, mas muitos contêm. Se você quiser um jantar italiano completo de cinco pratos, aqui estão as peças de que você precisa: O antepasto: uma refeição tradicional italiana começa com algo para beliscar, chamado […]
A glicose no sangue deve estar em seu nível mais alto cerca de uma a duas horas após uma refeição, desde que seja uma refeição bastante balanceada e não excessivamente rica em gordura. A digestão da refeição deve terminar em cerca de quatro horas. A insulina de ação rápida dá o melhor de si (picos) cerca de uma hora depois de ser injetada [...]
Até 60% do peso corporal de um adulto é composto por água, portanto, manter-se hidratado é fundamental para uma boa saúde, especialmente quando você tem diabetes. Você provavelmente já ouviu falar que deveria beber pelo menos 8 xícaras de líquidos por dia. Se os níveis de glicose no sangue estiverem acima da meta, você pode precisar de mais do que isso. Porque? Porque […]
