Este bolo é uma divertida peça central para qualquer festa de Halloween. Depois de assar 2 receitas do Bolo de Chocolate de Cacau e preparar três lotes de glacê de decorador rígido, siga estas etapas para terminar uma criação fantasmagórica de Halloween.
Para as decorações, você precisará de:
1 libra de alcaçuz preto
4 quadrados de 2 x 4 polegadas de chocolate (de uma barra de chocolate de 7,5 onças)
Gel corante alimentar preto
Gel de corante alimentar vermelho
36 balas duras vermelhas e roxas em forma de quadrado, quebradas em pedaços irregulares com um amaciante de carne
Bolachas de chocolate com chocolate em caixa de 14,4 onças finamente moídas em um processador de alimentos
4 pops de esqueleto
2 escolhas de cupcake fantasma
2 opções de cupcake de abóbora
1 anel de plástico com caveira e ossos cruzados que brilha no escuro
1 escolha de cupcake de bruxa
Crie um deleite assustador para sua festa de Halloween.
Prepare uma placa de bolo com aproximadamente 18 x 24 polegadas de tamanho. Use madeira compensada ou papelão embrulhado com papel alumínio ou papel de embrulho de Halloween coberto com papel celofane pesado transparente.
Empilhe os bolos na parte de trás do tabuleiro da seguinte maneira: Coloque os dois bolos quadrados um em cima do outro para formar o piso inferior da casa. Centralize o bolo de pão na parte superior do piso inferior; coloque o meio pão em cima daquele chão; e coloque a oitava peça no topo do meio pão para formar um poleiro de bruxa.
Coloque pedaços de alcaçuz no topo e na base de cada nível, exceto no poleiro da bruxa.
Usando cobertura de chocolate como cola, fixe quadrados de barra de chocolate no centro da camada inferior para fazer a porta da mansão.
Misture 2 xícaras de cobertura de chocolate decorador com gel de corante alimentar preto. Equipe um saco de confeitar com um acoplador, uma ponta # 7 e glacê preto.
Com glacê preto, canalize uma janela quadrada de cada lado da porta da mansão. Pipe quatro janelas quadradas no segundo andar da casa, três janelas quadradas no terceiro andar e uma janela oval no poleiro da bruxa. Também coloque uma maçaneta e um toldo na porta.
Misture 1 xícara de glacê de decorador branco com gel de corante alimentar vermelho. Equipe um saco de confeitar com um acoplador, uma ponta # 4 e glacê vermelho. Ao longo da borda superior dos três primeiros andares (não o poleiro da bruxa), canalize uma série de gotas vermelhas e pontudas para parecerem sangue escorrendo.
Com uma espátula de cobertura, espalhe 2 xícaras de cobertura de chocolate não tingida na frente da casa.
Equipe o saco de glacê preto com uma ponta # 10 e, sobre o pátio de glacê de chocolate, contorne uma passagem torta que leva à porta da frente. Preencha a passarela com balas duras esmagadas.
Espalhe as migalhas do biscoito de chocolate em cada lado da passarela. Com o saco de confeiteiro preto, coloque o glacê no topo dos doces do esqueleto.
Espalhe os pops do esqueleto para parecerem árvores no quintal da mansão, colando-os na geada do jardim da frente, e amontoe migalhas de chocolate na base de cada pop. Reinstale o saco de glacê preto com uma ponta # 67 e canalize as folhas pretas caídas nas mãos dos esqueletos.
Espete as picaretas fantasmas e as picaretas de abóbora no segundo e terceiro andares da mansão e empurre o anel de caveira e ossos cruzados na janela oval no poleiro da bruxa. Insira a escolha da bruxa no topo da casa.
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