Coloque o abacaxi de lado em uma tábua e corte a parte superior e a inferior.
Você deseja remover as folhas da parte superior e apenas tirar uma fatia da parte inferior.
Coloque o abacaxi na posição vertical e corte os olhos.
Certifique-se de usar uma faca afiada ao cortar um abacaxi.
Corte o abacaxi ao meio.
Corte-o no sentido do comprimento, até a tábua de corte.
Corte o abacaxi ao meio.
Corte-o no sentido do comprimento, até a tábua de corte.
Coloque a metade de um abacaxi na tábua e corte a metade ao meio, no sentido do comprimento.
Repita esta etapa com a outra metade.
Com os quartos do abacaxi juntos, corte-os perpendicularmente ao comprimento.
Você acaba com fatias de um quarto de abacaxi.
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