Quando um incêndio começa na cozinha, você precisa agir rápido para evitar que o fogo saia de controle. Mas como você age depende do tipo de fogo que você tem e de onde ele está. Siga estas instruções para apagar incêndios na cozinha:
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Se houver fogo no forno ou no microondas, feche a porta ou mantenha-a fechada e desligue o forno. Não abra a porta! A falta de oxigênio sufocará as chamas.
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Se o seu forno continuar a fumegar como se o fogo ainda estivesse aceso, chame o corpo de bombeiros.
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Se você tiver fogo na panela, use uma luva de forno para bater na tampa, tire a panela do fogo e desligue o fogão. A falta de oxigênio vai parar as chamas em uma panela.
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Se você não puder colocar a tampa com segurança em uma panela em chamas ou se não tiver uma tampa para a panela, use seu extintor de incêndio. Mire na base do fogo - não nas chamas.
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Nunca use água para apagar incêndios de graxa! A água repele a graxa e pode espalhar o fogo por respingos da graxa. Em vez disso, tente um destes métodos:
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Se o fogo for pequeno, tampe a panela com uma tampa e desligue o queimador.
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Jogue muito bicarbonato de sódio ou sal sobre ele. Nunca use farinha, que pode explodir ou piorar o fogo.
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Abafe o fogo com uma toalha úmida ou outro pano úmido grande.
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Use um extintor de incêndio.
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Não golpeie o fogo com uma toalha, avental ou outra roupa. É provável que você atinja as chamas e espalhe o fogo.
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Se o fogo estiver se espalhando e você não conseguir controlá-lo, tire todos de casa e ligue para o 911! Certifique-se de que todos em sua família saibam como sair de casa com segurança em caso de incêndio. Pratique sua rota de fuga de incêndio.