Mudar sua dieta para incluir alimentos antiinflamatórios , especiarias, ervas e bebidas é o primeiro e mais importante passo na batalha contra a inflamação e as doenças crônicas. Fazer muitos exercícios bons - tanto exercícios cardiovasculares que estimulam o coração quanto ioga relaxante - é outro bom passo.
Encontrar os suplementos - ervas naturais e enzimas - que dão à sua nova dieta aquele impulso extra é um bônus adicional na luta contra a inflamação. De ervas que evitam a enxaqueca a vitaminas que ajudam a reduzir o risco de câncer, os suplementos devem fazer parte da sua rotina diária. Discutimos nossas dez principais opções de ervas antiinflamatórias e suplementos nesta lista.
Sempre consulte um médico ou farmacêutico com conhecimento em ervas e suplementos e suas interações antes de tentar quaisquer ervas ou suplementos por conta própria.
O ácido eicosapentaenóico (EPA) e o ácido docosahexaenóico (DHA) são dois ácidos graxos essenciais derivados de peixes e algumas fontes vegetarianas. Você não pode produzir esses ácidos graxos em seu corpo - é por isso que eles são ácidos graxos essenciais - então você precisa obtê-los diariamente com alimentos ou suplementos. EPA e DHA são superestrelas antiinflamatórias porque competem contra um composto pró-inflamatório chamado ácido araquidônico (AA) para incorporação nas membranas celulares.
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Ácidos gordurosos de omega-3
Use peixes (como salmão e sardinha) e óleos de peixe como suas fontes primárias de EPA e DHA. Fontes vegetarianas de ácidos graxos ômega-3 (linho e chia, por exemplo) contêm ácido alfa linolênico (ALA), que é convertido em DHA.
Se você não conseguir encontrar peixes com baixo teor de mercúrio e outras toxinas, tome um suplemento de óleo de peixe de alta qualidade com EPA e DHA para uma dieta antiinflamatória.
Tão importante quanto os aspectos positivos que ocorrem quando você complementa sua dieta com óleos de peixe é o que acontece quando você não o faz. Alguns estudos relacionaram a deficiência de ômega-3 a um risco aumentado de depressão.
Aqui estão algumas dicas básicas para ter em mente antes de aumentar a ingestão de EPA e DHA mistos de óleos de peixe:
A raiz da planta do gengibre tem vários benefícios antiinflamatórios e ajuda a reduzir os sintomas de doenças inflamatórias. Os benefícios do gengibre, comumente referido simplesmente como gengibre, incluem o seguinte:
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Ruivo
Aqui estão alguns fatos básicos que você deve saber sobre como tomar gengibre:
A cúrcuma vem da raiz da planta indiana Curcuma longa e é o principal ingrediente do caril. Ele contém um extrato chamado curcumina, que os pesquisadores estudaram extensivamente por seus múltiplos benefícios antiinflamatórios. A curcumina dá ao tempero sua cor laranja brilhante.
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Açafrão
A curcumina funciona da mesma forma que o ibuprofeno, mas sem os efeitos colaterais gastrointestinais. A curcumina também atua como antioxidante e estimula o sistema imunológico. No entanto, o açafrão não tem muita curcumina, então, para obter o máximo desse super tempero, encontre um extrato de açafrão com altos níveis de curcumina.
Aqui estão alguns dos benefícios antiinflamatórios da curcumina:
Aqui estão alguns fatos básicos que você deve saber sobre como tomar curcumina:
A N-acetilcisteína (NAC) é um derivado dos aminoácidos, os blocos de construção da proteína. O NAC reduz os danos dos radicais livres e interrompe a inflamação, agindo como um antioxidante.
Aqui estão alguns dos benefícios antiinflamatórios do NAC:
Aqui estão alguns fatos básicos que você deve saber sobre como tomar NAC:
O zinco é um mineral que desempenha um papel importante no corpo humano; na verdade, é necessário para um sistema imunológico saudável. Não ter zinco suficiente pode aumentar o risco de doenças e inflamação.
Embora o zinco seja encontrado naturalmente em muitos alimentos, também está disponível como suplemento. Quer obtenha zinco através da dieta ou tomando suplementos, certifique-se de que obtém as quantidades certas.
Aqui estão alguns benefícios do zinco:
Aqui estão alguns fatos básicos que você deve saber sobre a ingestão de zinco:
Boswellia, a resina da árvore da planta Boswellia serrata , também é chamada de incenso indiano. Ele contém ácido boswélico e ácido alfa e beta boswélico, que os pesquisadores descobriram ter propriedades antiinflamatórias em pesquisas de laboratório.
Boswellia é um analgésico da artrite, pois diminui a degradação da cartilagem e ajuda a manter as articulações lubrificadas. Para doenças autoimunes, a boswellia parece inibir os sinais químicos de doenças autoimunes e reduzir a formação de anticorpos, as células de ataque do corpo.
Entre os benefícios da boswellia estão os seguintes:
Aqui estão alguns fatos básicos que você deve saber sobre como tomar Boswellia:
A vitamina D é provavelmente um dos nutrientes mais fáceis de obter, mas é aquele em que a maioria das pessoas apresenta deficiências. A vitamina D é uma vitamina solúvel em gordura que é estimulada na pele pela exposição ao sol e é encontrada em pequenas quantidades em alguns alimentos. Para obter o máximo de benefícios, certifique-se de tomar vitamina D3.
Os seguintes estão entre os muitos benefícios antiinflamatórios da vitamina D:
Aqui estão alguns fatos básicos que você deve saber sobre a vitamina D:
Passar um tempo fora de casa pode realmente aumentar seus níveis de vitamina D. Na verdade, a exposição de corpo inteiro ao sol por cerca de 12 minutos durante a parte mais ensolarada do dia (meio-dia) produz aproximadamente 10.000 unidades de vitamina D.
Aconselha-se cuidado com a vitamina D em pessoas com doença hepática, níveis elevados de cálcio no sangue e doenças granulomatosas, como sarcoidose e tuberculose (TB).
Para uma cobertura mais completa da vitamina D, verifique Vitamin D For aFamilyToday de Alan L. Rubin, MD (John Wiley & Sons, Inc.).
A vitamina C, também conhecida como ácido ascórbico, é uma vitamina solúvel em água que diminui a inflamação ao atuar como um potente antioxidante. A vitamina C também diminui a proteína C reativa, a proteína que aumenta quando o corpo está inflamado.
Você pode encontrar grandes quantidades de vitamina C em vegetais e frutas, incluindo brócolis, mamão, pimentão, laranja, melão, kiwi, couve-flor, couve de Bruxelas e morangos; comer esses alimentos crus ou ligeiramente cozidos proporcionará ótimos benefícios.
Entre os benefícios antiinflamatórios da vitamina C estão os seguintes:
Aqui estão alguns fatos básicos que você deve saber sobre como aumentar a ingestão de vitamina C:
A papaína, derivada do fruto da planta do mamão, ajuda a reduzir a inflamação quebrando substâncias nocivas no corpo e liberando substâncias como espécies reativas de oxigênio (ROS) e citocinas que reduzem a inflamação e têm função antioxidante.
Aqui estão alguns dos benefícios antiinflamatórios da papaína:
Aqui estão alguns fatos básicos que você deve saber sobre como tomar papaína:
A coenzima Q10 é uma substância semelhante a uma vitamina que fornece energia a todas as células do corpo. É um antioxidante e ajuda a estabilizar as membranas celulares. Você precisa da coenzima Q10 para completar muitas de suas funções metabólicas. Por exemplo, as mitocôndrias em suas células o usam para fazer trifosfato de adenosina (ATP), a principal fonte de energia de suas células.
Entre os benefícios antiinflamatórios da coenzima Q10 estão os seguintes:
Aqui estão alguns fatos básicos que você deve saber sobre como tomar a coenzima Q10:
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