10 ingredientes de construção imunológica para sucos e vitaminas

Frutas pretas antioxidantes

© iStockphoto.com / ra3rn

Todos os antioxidantes, especialmente frutas pretas, como ameixas pretas e amoras, são ferramentas poderosas que funcionam para proteger suas células de danos, de forma que os vírus não encontrem uma maneira fácil de infectá-las.

Cranberries para proteção do trato urinário

© iStockphoto.com / habovka

Os pesquisadores descobriram que cranberries (e outras frutas, como lingonberries) contêm substâncias que impedem as bactérias de grudar nas paredes do trato urinário. Os pesquisadores não têm certeza se os antioxidantes das cranberries desarmam ou obstruem as bactérias ou se as cranberries cobrem o trato urinário. De qualquer forma, com a intervenção de cranberries, bactérias gravemente debilitadas não conseguem se controlar e infectar o trato urinário.

Cranberries frescas e inteiras estão disponíveis no outono. Você pode encontrar frutas inteiras congeladas na maioria dos supermercados durante todo o ano. Use-os com frutas e vegetais antioxidantes em sucos e vitaminas na temporada de resfriados e gripes ou na mudança das estações.

Se você sentir queimação ou dor na bexiga, tome quatro a seis copos de suco de cranberry imediatamente durante o primeiro dia. Consulte seu médico se os sintomas persistirem.

Uvas vermelhas e roxas

© iStockphoto.com / gzorgz

O protetor antioxidante e de construção imunológica nas uvas vermelhas e roxas (também chamadas de Concord) é o resveratrol , que demonstrou ter a capacidade de proteger o corpo da radiação e a pele do câncer de pele. Como um antiinflamatório, o resveratrol é eficaz para ajudar o sangue a fluir mais facilmente através dos vasos sanguíneos, reduzindo assim o risco de doenças cardíacas. Também pode reduzir os níveis de açúcar no sangue em até 10%.

Pesquisadores britânicos descobriram que o resveratrol aumenta o fluxo sanguíneo para o cérebro, levando-os a concluir que o resveratrol pode ajudar a acelerar as respostas mentais. Testes suíços provaram que o resveratrol é capaz de limpar as placas e os radicais livres do cérebro, duas substâncias essenciais ligadas à doença de Alzheimer.

Devido aos poderosos pigmentos antioxidantes na casca das uvas vermelhas e roxas, adicioná-los inteiros aos smoothies dá a você uma vantagem sobre espremê-los e separar as cascas.

Uvas vermelhas e roxas

© iStockphoto.com / gzorgz

O protetor antioxidante e de construção imunológica nas uvas vermelhas e roxas (também chamadas de Concord) é o resveratrol , que demonstrou ter a capacidade de proteger o corpo da radiação e a pele do câncer de pele. Como um antiinflamatório, o resveratrol é eficaz para ajudar o sangue a fluir mais facilmente através dos vasos sanguíneos, reduzindo assim o risco de doenças cardíacas. Também pode reduzir os níveis de açúcar no sangue em até 10%.

Pesquisadores britânicos descobriram que o resveratrol aumenta o fluxo sanguíneo para o cérebro, levando-os a concluir que o resveratrol pode ajudar a acelerar as respostas mentais. Testes suíços provaram que o resveratrol é capaz de limpar as placas e os radicais livres do cérebro, duas substâncias essenciais ligadas à doença de Alzheimer.

Devido aos poderosos pigmentos antioxidantes na casca das uvas vermelhas e roxas, adicioná-los inteiros aos smoothies dá a você uma vantagem sobre espremê-los e separar as cascas.

Vegetais crucíferos

© iStockphoto.com / LanceDwight

Brócolis, couve-flor, couve, couve de Bruxelas, bok choy, rutabaga, nabo e repolho fazem parte de uma família de vegetais chamados crucíferos porque suas flores minúsculas formam uma cruz. Todos são ricos em vitaminas A, C, E e K, folato e minerais. Eles são antioxidantes poderosos e oferecem uma boa fonte de fibra.

Além disso, os vegetais crucíferos contêm substâncias químicas chamadas glucosinolatos , que lhes conferem sabor e aroma fortes. Descobriu-se que essas substâncias inibem o desenvolvimento do câncer, protegendo as células dos danos ao DNA e ajudando a inativar os carcinógenos. Eles têm efeitos antibacterianos e antiinflamatórios e são excelentes antioxidantes.

Cogumelos shitake

© iStockphoto.com / Edward Westmacott

Conhecidos como um símbolo de longevidade na Ásia, os cogumelos shiitake oferecem suporte ao sistema imunológico quando necessário. Novos estudos revelaram sua capacidade de proteger contra a artrite reumatóide e também ajudar a proteger a saúde do coração, reduzindo o colesterol e mantendo os vasos sanguíneos livres de proteínas que bloqueiam o fluxo sanguíneo.

Com base em pesquisas com animais de laboratório, os resultados mostram atividade antitumoral, e a maioria dos nutricionistas acredita que adicionar cogumelos shiitake à sua dieta ajudará a combater o câncer de próstata, mama e cólon. Eles são ricos em várias vitaminas B e vitamina D, selênio, zinco e cobre; sua atividade antioxidante é importante para manter as células, especialmente as cardiovasculares, saudáveis.

Tomates

© iStockphoto.com / inanavci

Red-, orange-, and tangerine-colored tomatoes are high in lycopene, one of several antioxidants they contain. One of lycopene’s benefits is in boosting bone density and protecting against osteoporosis, especially in women. Fresh tomatoes have also been shown to help lower LDL (bad) cholesterol, and their excellent antioxidants, including lycopene, make them extremely important to heart health. Tomatoes are high in vitamin C and biotin and are a good source of vitamins A, E, and K, potassium, copper, manganese, and fiber.

Tomatoes

©iStockphoto.com/inanavci

Red-, orange-, and tangerine-colored tomatoes are high in lycopene, one of several antioxidants they contain. One of lycopene’s benefits is in boosting bone density and protecting against osteoporosis, especially in women. Fresh tomatoes have also been shown to help lower LDL (bad) cholesterol, and their excellent antioxidants, including lycopene, make them extremely important to heart health. Tomatoes are high in vitamin C and biotin and are a good source of vitamins A, E, and K, potassium, copper, manganese, and fiber.

Astragalus

©iStockphoto.com/afumedia

Astragalus (Astragalus membranaceus) is a hardy plant that has been used in traditional Chinese medicine for thousands of years. According to the University of Maryland Medical Center, it may help protect the body from diseases, such as cancer, heart disease, and diabetes. It’s an adaptogen, meaning that it helps protect the body not only against diseases, but also against mental or emotional stress. In China, it’s used in soups and stews and is a favorite herb for the very young and the very old, but everyone can benefit from using it.

The antioxidants along with antibacterial and anti-inflammatory properties in astragalus support your immune system, preventing colds, flu, and upper respiratory infections; protecting the liver and kidneys; lowering cholesterol and blood pressure and protecting the heart; and helping to mitigate diabetes and also the negative effects of chemotherapy.

Burdock

©iStockphoto.com/olenka222

Burdock (Arctium lappa) is a common plant — weed actually — that is now being cultivated for use as a medicinal herb. If you harvest the fresh root, you can use it raw in juices or smoothies because the taste is sweetly nutty. The fresh root may also be cooked and eaten as you would parsnips or carrots.

Suas excelentes propriedades antioxidantes, antiinflamatórias e antibacterianas dão à raiz de bardana a capacidade de proteger contra resfriados, gripes e outras doenças respiratórias. Suas lactonas sesquiterpênicas antibacterianas e antifúngicas inibem o crescimento de bactérias e fungos, o que ajuda a prevenir infecções. Bardana tem sido usada para ajudar a proteger contra algumas formas de câncer e, como a erva é um poderoso impulsionador do sistema imunológico, pode ajudar seu corpo a combater o vírus da imunodeficiência humana (HIV). Se você tem HIV, sua capacidade de limpar as toxinas da corrente sanguínea e do sistema linfático ajuda seu corpo a prevenir a progressão da AIDS.

1

Pimenta-caiena

© iStockphoto.com / IgorDutina

Os primeiros estudos sobre pimenta caiena (também conhecida como pimenta malagueta) ( Capsicum annuum ) mostram que elas podem prevenir tumores cancerígenos de pulmão e fígado. Os profissionais de saúde usam suas propriedades terapêuticas para aliviar dores de estômago, úlceras, dor de garganta, tosse e diarreia. Eles também têm a capacidade de quebrar e mover o muco congestionado, ajudando assim a acelerar o alívio do resfriado e da gripe.

A pimenta caiena ajuda o corpo a digerir os alimentos e aquece o corpo, fazendo-o suar, o que a torna eficaz como um bom suporte de desintoxicação e além de bebidas de limpeza. Rico em vitamina A, ele também contém vitamina E e B6, bem como ferro, fósforo, cobre e selênio.

1

Pimenta-caiena

© iStockphoto.com / IgorDutina

Os primeiros estudos sobre pimenta caiena (também conhecida como pimenta malagueta) ( Capsicum annuum ) mostram que elas podem prevenir tumores cancerígenos de pulmão e fígado. Os profissionais de saúde usam suas propriedades terapêuticas para aliviar dores de estômago, úlceras, dor de garganta, tosse e diarreia. Eles também têm a capacidade de quebrar e mover o muco congestionado, ajudando assim a acelerar o alívio do resfriado e da gripe.

A pimenta caiena ajuda o corpo a digerir os alimentos e aquece o corpo, fazendo-o suar, o que a torna eficaz como um bom suporte de desintoxicação e além de bebidas de limpeza. Rico em vitamina A, ele também contém vitamina E e B6, bem como ferro, fósforo, cobre e selênio.

1

Echinacea

© iStockphoto.com / ChamilleWhite

Echinacea ( Echinacea purpurea ) é um poderoso impulsionador do sistema imunológico. Ele age ativando as células do sistema imunológico do próprio corpo e produtos químicos antiinflamatórios, que reduzem os sintomas de gripes e resfriados.

Disponível na forma de tintura e pílula, para ser otimizada, a equinácea deve ser tomada quando seu corpo está sob alto risco de infecção respiratória superior (viagem de avião, estresse no trabalho ou exposição a pessoas infectadas com resfriado ou gripe) ou nos primeiros sintomas de infecção. Deve ser tomado em doses suficientes e com freqüência durante as primeiras 24 horas para que o corpo possa se beneficiar de suas propriedades estimulantes.