Aperitivos como anéis de cebola cozidos crocantes são algumas das coisas mais incríveis do mundo, especialmente se você é um amante da gastronomia, e eles se encaixam muito bem em seus alimentos cetônicos. Pense nisso: são literalmente receitas elaboradas para serem tão deliciosas que todo o propósito é fazer você querer comer mais!
Os aperitivos são servidos no início da refeição, quando sua fome é maior, seu estômago está mais vazio e você está pronto para começar uma refeição pela qual esperou tanto tempo. Isso requer os mais altos níveis de satisfação, e os aperitivos ceto atendem - e eles entregam bem.
Usar pratos menores, como aperitivos, como lanches da dieta cetônica é um aspecto crítico da abordagem cetônica. Pode ser um desafio obter todas as suas calorias se você estiver contando exclusivamente com refeições completas - a gordura é tão farta que você verá que suas porções diminuirão e você comerá menos como resultado (lembre-se de que cada grama de gordura contém mais do que o dobro a energia de um grama de carboidratos).
Comer menos durante uma dieta voltada para a perda de peso não parece ser um problema, mas lembre-se de que você pode comer muito pouco. O objetivo da perda de peso é comer o suficiente para manter seu metabolismo alto, mas não tanto que seu corpo não esteja cavando em suas reservas de gordura e queimando o excesso de peso.
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Os lanches oferecem uma ótima maneira de fazer pequenos ajustes em suas macros e ingestão calórica enquanto você planeja suas refeições. Ao criar sua lista de refeições da semana e compará-la com suas macros e descobrir que faltam algumas centenas de calorias, não adicione outra refeição (o que pode aumentar suas calorias a ponto de você não perder mais peso). Em vez disso, basta adicionar um lanche ou um aperitivo como anéis de cebola assados crocantes.
Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de cozimento : 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Ingredientes
1 cebola amarela grande
1 xícara de farinha de amêndoa
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de páprica
1/4 colher de chá de sal
1 ovo grande, bem batido
instruções
Pré-aqueça o forno a 400 graus e forre uma assadeira com papel manteiga.
Corte a cebola em rodelas com cerca de 1/4 de polegada de espessura.
Em uma tigela, misture a farinha de amêndoa, o queijo parmesão, o alho em pó, a páprica e o sal.
Em um prato raso, bata o ovo e mergulhe os anéis de cebola nele.
Passe as rodelas de cebola na mistura de farinha de amêndoa; em seguida, coloque na assadeira.
Pulverize com spray de cozinha e leve ao forno por 15 a 20 minutos, até ficar crocante e dourado. Vire-os na metade, se necessário
Por porção: Calorias 240 (da gordura 164); Gordura 18g (Saturada 3g); Colesterol 55mg; Sódio 328mg; Carboidratos 11g (Fibra Alimentar 3g); Carboidrato líquido 8g; Proteína 12g.
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