Los perros de agua portugueses tienen ciertas características de raza, también llamadas tipo de raza, lo que los hace fáciles de identificar. Una vez que sepa cómo es un perro de agua portugués, siempre lo reconocerá cuando vea uno.
El perro de agua portugués, o PWD, es un perro robusto de tamaño mediano, un poco más largo que alto. El PWD tendrá un pelaje negro, marrón oscuro, que puede estar o no salpicado de blanco. (Menos común es un perro de agua portugués que tiene una capa blanca sólida, pero sucede). El cabello está muy rizado u ondulado, sin capa interna. Los machos miden entre 20 y 23 pulgadas de alto hasta el hombro, y las hembras miden entre 17 y 21 pulgadas de alto. Idealmente, los machos pesan entre 42 y 60 libras y las hembras entre 35 y 50 libras. Ambos sexos tienen cabezas grandes y anchas con hocicos anchos, mandíbulas fuertes y orejas que se encuentran cerca de la cabeza. Sus ojos son negros o marrones.
Una PWD debe tener un pecho ancho y profundo y una espalda musculosa, con una cola gruesa en la base que luego se estrecha hacia el final y se mantiene alta. Las piernas son robustas y rectas y los pies son redondos. Esos pies redondos están palmeados para ayudar al perro de agua portugués a nadar.
La mayoría de las personas preparan a sus perros de agua portugueses con uno de dos peinados, llamados clips . En el clip de león , el pelo del perro se afeita de los cuartos traseros, desde el extremo de la parte posterior de la caja torácica, y también se afeita el hocico. El pelo al final de la cola se deja largo. En el clip del perro perdiguero , el perro está cortado o afeitado por todas partes, dejando el pelaje de aproximadamente una pulgada de largo en todo el cuerpo, con la excepción del pelo al final de la cola, que se deja largo.

Las características de la raza de un perro de agua portugués no se limitan a las características físicas: el temperamento es igualmente importante. Las personas con discapacidad son perros leales y muy inteligentes. Pueden ser fuertes en la cabeza, pero también están felices de obedecer órdenes. Estos perros tienen mucha energía y son muy fuertes, por lo que es una buena idea darles algún tipo de trabajo para que puedan quemar esa energía de manera productiva. El PWD es un gran socio tanto en obediencia como en agilidad.