Estacar las plantas de jardín, atarlas a un enrejado o cultivarlas dentro de cilindros de alambre reduce los problemas de enfermedades porque permite una mejor circulación del aire y mantiene las frutas fuera del suelo donde pueden ser atacadas por plagas o quemadas por el sol.
Algunas verduras, como los guisantes y los frijoles, tienen hábitos trepadores que requieren algún tipo de apoyo. Otros comestibles, incluidos los tomates, los pepinos y los melones, tienen hábitos extensos que se benefician de la estaca o el apoyo. Las plantas compatibles también son más fáciles de cosechar y requieren menos espacio para crecer.
Apoye las verduras usando una de estas técnicas.
Frijoles y guisantes: las plantas entrelazadas o adheridas, como los frijoles y los guisantes, crecen mejor cuando están sostenidas por algún tipo de enrejado. Un enrejado de cuerdas con marco en A le permite cultivar plantas en ambos lados, pero los postes simples también están bien.
Los tipis de madera hechos a mano son una excelente manera de apoyar sus frijoles, y a los niños les encantan porque son excelentes lugares para esconderse. Deje un lado del tipi abierto para que sus hijos puedan entrar y luego plante frijoles alrededor de la base del tipi. Con el tiempo, los frijoles cubrirán el enrejado, creando una gran fortaleza para sus hijos.
Melones y pepinos: puede plantar variedades arbustivas de melones y pepinos dentro de cilindros de alambre pequeños (de 2 a 3 pies de altura) similares a los que se usan para los tomates. Pero para variedades más vigorosas, use una versión más resistente del enrejado en forma de A que se usa para frijoles y guisantes. En lugar de usar una cuerda, corte trozos de cerca de cerdos de 6 pies por 6 pies (tiene cuadrados de 6 pulgadas) y clávelos a cada lado del enrejado. El alambre proporciona un mejor soporte para la fruta pesada (como los melones) que la cuerda, y la cerca abierta no restringe el crecimiento de la fruta (por lo que se obtienen pepinos más rectos). Puede comprar cercas para cerdos en tiendas agrícolas.
También puede cultivar melones en un enrejado. Elija variedades de sandía de frutos pequeños o cualquier variedad de melón, y plante sus semillas en la base del enrejado. Ate las enredaderas al enrejado a medida que crecen. Después de que se forme una fruta, deslice la pierna de una media vieja de nailon sobre la fruta, atando la parte inferior de la media con un nudo. Luego, ate el otro extremo de la media al enrejado de alambre para que la fruta quede sujeta. A medida que el melón crece, la media se expande y sostiene la fruta, que de lo contrario podría romperse.
Tomates: puede sostener las plantas de tomate atándolas a estacas clavadas en el suelo junto a las plantas. Puede cultivarlos dentro de jaulas de alambre, que puede comprar en los viveros o construir fácilmente usted mismo con cercas para cerdos. O puede construir enrejados de hilo o alambre, como lo hace con los frijoles y los guisantes.
Si está cultivando variedades de tomate indeterminadas, que siguen creciendo y produciendo frutos durante toda la temporada, elija o construya jaulas lo suficientemente grandes para soportar las enormes plantas que crecerán. También asegúrese de asegurarlos bien al suelo para que no se caigan durante una tormenta de verano.
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