Cuando esté listo para que sus abejas comiencen a producir miel de su colmena, debe obtener el tipo adecuado de equipo de extracción de miel. Las herramientas están disponibles en los proveedores de apicultura, pero también hay alternativas caseras.
Básicamente, un extractor es un dispositivo que hace girar la miel del panal mediante fuerza centrífuga. Los extractores vienen en diferentes tamaños y estilos para satisfacer prácticamente todas las necesidades y presupuestos. Busque un modelo que se adapte al menos a cuatro marcos a la vez.
Este extractor de acero inoxidable con manivela extrae hasta seis marcos poco profundos a la vez.
Es posible que no tenga que comprar un extractor. Algunos apicultores locales, clubes de apicultura y centros de la naturaleza alquilan extractores. Así que asegúrese de llamar y ver qué opciones tiene. En última instancia, es posible que desee invertir en el suyo propio. Si puede, alquile o pida prestado un extractor durante su primera temporada. A partir de la experiencia que gane, podrá elegir mejor el modelo y estilo de extractor que mejor se adapte a sus necesidades.
Las cubiertas de cera del panal forman un sello hermético en las celdas que contienen miel. Antes de que se pueda extraer la miel, se deben quitar las "tapas". La forma más sencilla es utilizar un cuchillo destapador. Estos cuchillos calentados eléctricamente cortan rápida y limpiamente las tapas.
Alternativamente, puede usar un cuchillo de pan dentado grande. Caliéntelo sumergiéndolo en agua caliente (asegúrese de secar el cuchillo antes de usarlo para evitar que entre agua en la miel).
Un cuchillo destapador calentado eléctricamente permite cortar rápidamente los revestimientos de cera en forma de panal.
La miel extraída debe filtrarse antes de embotellarla. Este paso elimina los pequeños trozos de cera, madera y la abeja pegajosa ocasional. Cualquier tipo de colador de cocina convencional o colador de tamiz fino será suficiente. Los bonitos coladores de miel de acero inoxidable están hechos solo para este propósito y están disponibles en su proveedor de apicultura.
O puede usar un colador de pintura desechable (disponible en su tienda local de suministros de pintura). Hace el truco muy bien y se adapta muy bien a un balde de plástico de cinco galones.
Un colador de miel doble de acero inoxidable (como este) es una forma eficaz de limpiar la miel antes de embotellarla.
Estos son algunos de los elementos opcionales que están disponibles para extraer miel. Ninguno es esencial, pero todos son sutilezas útiles.
Tanque de destapado doble
El tanque de destapado doble es un ingenioso dispositivo que se utiliza para recolectar los recubrimientos de cera a medida que los corta del peine. ¡Algunos dicen que la miel más dulce proviene de las tapas!
Un tanque de destapado doble le ayuda a recolectar los tapones de cera. Recupera la miel que se escurre de las tapas.
Tenedor destapador
Se utiliza un tenedor destapador para raspar las tapas abiertas en el panal. Se puede usar en lugar o como complemento de un cuchillo destapador (el tenedor abre las células rebeldes que el cuchillo pasa por alto).
Un tenedor destapador es una herramienta útil para abrir tapas que el cuchillo destapador no haya detectado.
Cubo de embotellado
Los cubos de embotellado de cinco galones están hechos con plástico de grado alimenticio e incluyen una compuerta para miel. Vienen con tapas herméticas y son útiles para almacenar y embotellar miel. Cada balde contiene casi 60 libras de miel.
La válvula de compuerta de miel en este balde de cinco galones hace que embotellar su miel sea muy fácil.
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