Un área libre de césped o tierra desnuda en su jardín tiene un gran potencial para convertirse en una fuente de los productos más frescos posibles, ahorrando tiempo, dinero y gas en el proceso. Puede cultivar productos alimenticios nutritivos y sin pesticidas en su propio jardín.
Elija el tamaño de su jardín en función de la cantidad de tiempo que le dedique. A menudo, es mejor comenzar con una parcela pequeña, de 25 a 50 pies cuadrados, por ejemplo, y expandirla gradualmente en lugar de abrumarte con un área que no puedes regar y desyerbar con regularidad.
Prepare su jardín para obtener los mejores resultados siguiendo estos pasos:
Los huertos tradicionales orientan las plantas en hileras, pero no hay ninguna razón por la que no puedas hacer algo diferente. Considere orientar las hileras de norte a sur para exponer las plantas al máximo de luz solar, y planee colocar plantas más altas o trepadoras contra las cercas o en el extremo norte del jardín para evitar que den sombra a las plantas más pequeñas.
Puede decidir cultivar plantas en una cama elevada : una cama construida de 8 a 12 pulgadas de alto, llena con una mezcla de tierra y abono, y rodeada por un borde de madera, ladrillos o rocas para mantener la tierra en su lugar. El suelo en las camas elevadas se calienta más rápido en la primavera y el drenaje es generalmente mejor que en las parcelas enterradas.
Recoja un puñado de tierra y exprima: debe sentirse húmedo y pegado, pero también debe ser fácil de desmoronar nuevamente. El suelo arenoso que no se pega puede estar demasiado seco y, a menudo, se drena demasiado rápido, por lo que debe agregar riqueza (compost, por ejemplo); la arcilla se pega demasiado porque retiene demasiada agua, por lo que es necesario agregar material de drenaje (arena gruesa y compost, por ejemplo). Consulte al personal de una tienda de jardinería local sobre las mejores opciones para su suelo.
Quite las rocas y saque las malas hierbas de raíz.
Programa tu siembra para después de la última helada. Siga las instrucciones de siembra y crecimiento de los paquetes de semillas, incluido el adelgazamiento de las plántulas para que las plantas maduras no se apiñen entre sí.
Para que la cosecha sea manejable, especialmente si no está enlatando o congelando, divida sus plantaciones y siembre o plante en semanas sucesivas para que los productos no maduren todos a la vez.
Use una manguera de remojo o un sistema de riego que suministre agua de manera gradual y constante a los sistemas de raíces sin mojar las hojas de las plantas, lo que puede causar el crecimiento de moho.
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