Ciertas características hacen que algunas frutas sean mejores que otras para crecer en contenedores. Pero antes que nada, ¡cultiva lo que te gusta comer! Si te encantan las fresas frescas en tu cereal, pruébalo. Si los arándanos son la fruta que prefiere por la mañana, plántelos. Y si vives en Minnesota pero aún sueñas con tener un limonero, los contenedores lo hacen posible.
Algunas plantas fructíferas son simplemente más pequeñas que otras y, en consecuencia, son sujetos de contenedor fáciles. Las fresas, por ejemplo, crecen en plantas pequeñas y grumosas que son perfectas para macetas.
Incluso dentro de los tipos de frutas, algunas variedades pueden ser mejores para envases que otras. Los limones Meyer, por ejemplo, son plantas compactas que se mantienen fácilmente por debajo de los 6 pies en un recipiente grande. Los limones Eureka, por otro lado, se vuelven enormes, más de 20 pies, no es una buena opción de contenedor.
No todas las frutas se pueden cultivar en todas partes. Los árboles frutales tienen diversos grados de resistencia a las bajas temperaturas invernales. Muchos también necesitan una cierta cantidad de frío invernal (llamado horas de frío) antes de florecer y dar fruto; los tipos que dan fruto en inviernos suaves se denominan de frío bajo. Algunos, como los duraznos, crecen mejor donde los veranos son calurosos y secos. Otros, como las frambuesas, prefieren los veranos frescos. Incluso existen diferencias notables en la adaptación entre diferentes variedades del mismo tipo de fruta. El punto es que, si desea cultivar fruta de calidad, seleccione tipos y variedades que se adapten bien a su área. Para saberlo con certeza, pregúntele a su vivero local o al agente de Extensión Cooperativa.
Las frutas cultivadas en contenedores son menos resistentes al invierno que las cultivadas en el suelo. Incluso los árboles y arbustos resistentes, como las manzanas y los arándanos, necesitan protección invernal en climas fríos. Mueva los cítricos de hoja perenne y otros semitropicales a un invernadero o al interior en invierno.
La mayoría de los buenos suelos para macetas funcionan bien para cultivar frutas y bayas. Los arándanos son una excepción: requieren un suelo muy ácido, que se puede crear mezclando cualquier buena mezcla para macetas con un 50 por ciento de turba.
En general, cuanto más grande sea el recipiente, mejor. Para la mayoría de las frutas, necesita al menos un recipiente de 15 galones o uno con un diámetro de al menos 18 a 24 pulgadas de ancho. Los medios barriles funcionan bien. Las fresas y algunos arándanos enanos se pueden cultivar en macetas más pequeñas.
Las frutas y las bayas se pueden comprar a raíz desnuda (sin tierra alrededor de las raíces) durante la temporada de inactividad o que ya estén creciendo en contenedores en otras épocas del año. Las frutas y bayas necesitan pleno sol y agua y fertilizantes regulares. Escatima en cualquiera de estos y obtendrá rendimientos reducidos y una calidad de fruta más pobre.
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