Cómo diseñar un jardín de hierbas

Plantar hierbas en sus lechos de verduras y flores funciona bastante bien, siempre que las plante en un lugar soleado con un suelo bien drenado. Pero también puede diseñar una cama de jardín dedicada exclusivamente a las hierbas.

Cuándo plantar sus hierbas depende de la planta, pero no puede equivocarse al plantar hierbas de la misma manera que planta plántulas de hortalizas; es decir, plantéelos en el jardín después de que haya pasado todo peligro de heladas. La razón por la que esta estrategia funciona para la mayoría de las hierbas es que muchas de ellas no son especialmente tolerantes al frío. Esta técnica también los coloca en el suelo en condiciones alentadoras: tierra cálida, aire cálido y un buen verano que se extiende por delante de ellos. Deberían surgir directamente hacia un crecimiento robusto.

Si está considerando plantar sus hierbas en un jardín ya existente, aquí hay dos opciones:

• Hierbas que se cultivan con vegetales: es una buena idea agregar hierbas comestibles a su huerto. Les gustan las mismas condiciones de cultivo de suelo fértil y pleno sol, y cuando está de humor para una comida de verano espontánea, todo lo que necesita está a mano. Algunas opciones favoritas incluyen albahaca, eneldo, perejil, cilantro, hinojo, tomillo y cebollino.

• Hierbas mezcladas con flores: este tipo de plantación funciona mejor para hierbas con bonitas flores propias, así como para aquellas que pueden aportar un follaje atractivo. Imagínese no solo lo bonito que será el macizo de flores, sino también los intrigantes ramos de cosecha propia que puede armar si amplía su paleta para incluir algunas hierbas. Las opciones favoritas incluyen salvia (incluidos los tipos con hojas de colores), eneldo, menta, albahaca (especialmente el tipo de hojas moradas), artemisia y borraja.

Para muchos jardineros, la mejor solución para cultivar hierbas es simplemente ponerlas todas en su propio jardín. Siga la regla habitual para los jardines de flores; es decir, coloque las hierbas más altas en la parte posterior o en el medio de una cama, con las más cortas en la parte delantera, para que pueda ver, apreciar y acceder a todo.

Puede elegir entre muchos tipos de jardines de hierbas, pero generalmente los jardines de hierbas son formales o informales. Sería prudente planificar un jardín formal con anticipación en papel, haciendo un diseño geométrico. Primero instale el diseño, con los bordes y los caminos en su lugar; use ladrillos, rocas, grava o incluso pasto. Las plantas de bordes como las plantas pequeñas de boj, el germander o un seto bajo cortado de lavanda o molinero polvoriento también funcionan, pero requieren más cuidado.

Planifique un plan formal de jardín de hierbas haciendo un diseño geométrico.

Si prefiere los jardines de hierbas informales, tome nota: una cama informal dedicada a todas las hierbas puede verse deliciosamente como un jardín de cabaña, o puede parecer un revoltijo. Así que haga un plan en papel para este tipo también, configúrelo como su huerto o su jardín de flores favorito, y luego vea qué sucede, haciendo las modificaciones que considere oportunas. Apunta a una mezcla armoniosa de colores y tipos de follaje, con el ocasional signo de exclamación de una hierba en flor.