Puede obtener una tonelada de los nutrientes que necesita para amamantar en una merienda fácil de preparar o en una comida del mediodía: ¡un batido verde! Todo lo que necesitas es una licuadora y 5 minutos.
Las grasas saludables como el aguacate y el coco son clave para producir leche materna rica en nutrientes. Los alimentos omega-3 como la linaza molida son importantes para el desarrollo del cerebro de un bebé. Las bayas y los alimentos ricos en vitamina C como la piña añaden ricos antioxidantes para ayudar a prevenir los resfriados, la tos y la gripe tanto para usted como para su bebé. Las verduras de hojas verdes oscuras, como la col rizada, proporcionan altas cantidades de minerales y clorofila que no solo lo mantienen fuerte, sino que también lo hacen crecer a un bebé.
Mira esta receta. ¡De hecho, también sabe muy bien!
Increíble pizzazz de aguacate y piña
Tiempo de preparación: 3 a 4 minutos
Tiempo de licuado: 2 min.
Rendimiento: 2 porciones
1/2 aguacate, pelado y sin hueso
1 1/2 tazas de trozos de piña
1 taza de frambuesas
2 cucharadas de jugo de limón fresco
2 cucharadas de linaza molida
1 cucharada de aceite de coco
2 cucharadas de hojuelas de coco rallado sin azúcar
2 tazas de agua
3 hojas grandes de col rizada
Combine todos los ingredientes excepto la col rizada en la licuadora y cierre bien la tapa.
Comenzando a baja velocidad y aumentando gradualmente hacia alta, licúe los ingredientes durante 30 a 45 segundos o hasta que la mezcla esté suave.
Retire y deseche los tallos de la col rizada. Agrega la col rizada y licúa nuevamente a velocidad media durante 30 segundos, aumentando gradualmente la velocidad a alta. Licue a alta velocidad durante otros 15 a 30 segundos o hasta que toda la mezcla esté suave.
¡Vierta el batido en dos vasos y disfrútelo!
Por porción: Calorías 319 (de grasa 153); Grasa 17 g (saturada 8 g); Colesterol 0 mg; 39 mg de sodio; Carbohidrato 43 g (fibra dietética 11 g); Proteína 5g.
Si no tiene frambuesas frescas, agregue un plátano maduro (pelado) en su lugar.
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