Algunas personas prefieren el enfoque más suave de adoptar una dieta basada en plantas. Por lo general, cuanto más tiempo se tarda en adquirir un hábito, más tiempo se mantiene.
Adoptar un enfoque lento y cauteloso para implementar una dieta basada en plantas significa que tiene la oportunidad no solo de absorber los cambios físicos y logísticos que ocurren, sino también de digerir lentamente todos los nuevos alimentos e información a lo largo del camino. Otras ventajas incluyen:
No es tan probable que se sienta ansioso por tener que eliminar de inmediato alimentos familiares de su dieta. El objetivo es concentrarse en agregar cosas que puedan ayudarlo a experimentar nuevos alimentos, comidas y recetas y cómo afectan su cuerpo y su enfoque general de los alimentos.
Su cuerpo disfruta más del proceso a medida que comienza a adaptarse a la fibra, diferentes verduras y semillas. Todas estas cosas necesitan tiempo para que su cuerpo se acostumbre. Hacer esto gradualmente significa que es probable que no sienta síntomas de desintoxicación severos, como lo haría si se fuera de golpe.
Sus experiencias de compra de comestibles pueden ser más placenteras y menos estresantes que con el enfoque de pavo frío. Tiene tiempo para descubrir cosas nuevas, experimentarlas, probarlas y ver qué se pega y se siente bien para usted. También puede disfrutar del proceso de comprender por qué los alimentos de origen vegetal son tan buenos para usted y su salud. Es todo un proceso, así que aprovéchelo con facilidad.
A veces, cuando se esfuerza por crear nuevos hábitos, ir demasiado lento puede afectar negativamente su transición. Un cambio a una dieta basada en plantas no es una excepción, así que esto es lo que debe tener en cuenta:
Puede que le falte responsabilidad. Cuando realiza este proceso poco a poco, es más probable que se caiga del vagón o haga trampa. Debido a que está adoptando un enfoque más relajado, puede ser fácil decir: "Oh, mañana tomaré mi comida a base de plantas ". Encuentre formas de mantenerse enfocado en su decisión de transición, como hacer un calendario que muestre en el refrigerador.
No sentirá los beneficios de salud esperados de inmediato y, como resultado, puede darse por vencido. Es posible que desee tener más energía, dormir mejor y perder peso, ¡pero estas cosas toman tiempo! Tienes que motivarte hasta que los resultados físicos finalmente comiencen a revelarse.
Es difícil formar un nuevo hábito a largo plazo si no le ha dado unas cuantas semanas sólidas de inmersión. Los expertos dicen que se necesitan 21 días para formar un hábito. Si va demasiado lento, es más probable que se desvíe del plan.
Si solo compra unos pocos ingredientes nuevos a la vez para reabastecer su despensa, es posible que le resulte difícil hacer nuevas recetas. Por ejemplo, si no tiene los edulcorantes adecuados u opciones alternativas de carne para sus comidas, puede ser más difícil prepararlos. Un cambio total en su despensa puede ayudarlo a asegurarse de tener los ingredientes necesarios para mantenerse encaminado.
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