Recetas sin gluten: bebidas para el desayuno

Preparar un desayuno alto en proteínas y sin gluten al salir por la puerta es fácil y casi no lleva tiempo. Prepare un batido satisfactorio con jugo de frutas o leche, o pruebe con leche de coco, arroz o almendras en lugar del tipo tradicional de lácteos.

Batido de plátano y avena

Tiempo de preparación: 5 minutos.

Rendimiento: 1 ración

1 plátano, congelado

1/4 taza de yogur griego natural

1/4 taza de avena sin gluten

1/2 taza de leche desnatada

1 cucharada de miel

1/4 de cucharadita de canela

1 cucharada de almendras en rodajas

1 Combine el plátano, el yogur, la avena, la leche, la miel, la canela y las almendras en una licuadora.

Licúa los ingredientes a temperatura alta durante 30 segundos o hasta que estén suaves.

Por porción: Calorías 442 (de grasa 64); Grasa 7 g (saturada 2 g); Colesterol 6 mg; 82 mg de sodio; Carbohidrato 82 g (fibra dietética 9 g); Proteína 18g.

Batido delicioso de bayas

Tiempo de preparación: 5 minutos.

Rendimiento: 1 ración

1/2 plátano, congelado

1/2 taza de bayas mixtas, congeladas

1 taza de jugo de manzana 100%

1/2 taza de yogur de vainilla bajo en grasa

Combine el plátano, las bayas, el jugo de manzana y el yogur en una licuadora.

Licúa los ingredientes a temperatura alta durante 30 segundos o hasta que estén suaves.

Por porción: Calorías 316 (de grasa 21); Grasa 2 g (saturada 1 g); Colesterol 6 mg; 93 mg de sodio; 70 g de carbohidratos (fibra dietética 4 g); Proteína 7g.

Comprar bayas congeladas puede ahorrarle dinero. Por lo general, son menos costosos que los frescos y garantizan que siempre tenga este ingrediente dulce y nutritivo listo para batidos. Solo tíralos en tu licuadora. Sencillo y delicioso.

Batido de Piña Colada

Tiempo de preparación: 5 minutos.

Rendimiento: 1 ración

1 taza de leche de coco refrigerada

1/2 taza de trozos de piña

2 cucharadas de miel

1 taza de cubitos de hielo

Combine la leche de coco, los trozos de piña, la miel y los cubitos de hielo en una licuadora.

Licúa los ingredientes a temperatura alta durante 30 segundos o hasta que estén suaves.

Por porción: calorías 284 (de grasa 46); Grasa 5 g (saturada 5 g); Colesterol 0 mg; 33 mg de sodio; Hidratos de carbono 62 g (fibra dietética 1 g); Proteína 2g.

Batido de moca y coco

Tiempo de preparación: 5 minutos.

Rendimiento: 1 ración

1 taza de leche de coco refrigerada

1/2 taza de café, preparado

2 cucharadas de salsa de chocolate

1 taza de cubitos de hielo

Combine la leche de coco, el café, la salsa de chocolate y los cubitos de hielo en una licuadora.

Licúa los ingredientes a temperatura alta en una licuadora durante 30 segundos o hasta que estén suaves.

Por porción: Calorías 185 (de grasa 49); Grasa 5 g (saturada 5 g); Colesterol 0 mg; 52 mg de sodio; 31 g de carbohidratos (fibra dietética 1 g); Proteína 2g.

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