¿No puedes resistirte a un sándwich BLT (tocino, lechuga, tomate)? Esta receta de ensalada BLT satisfará tus antojos y te ayudará a mantener tu dieta de barriga plana. Aquí, el pavo magro reemplaza parte del tocino que está en un sándwich decadente, y el aguacate cremoso agrega algo de "sensación en la boca" en lugar del pan.
Espere a mezclar el aderezo con la ensalada hasta que esté listo para comer, o la lechuga se empapará. ¿Lo necesitas más rápido? ¡Use un aderezo comprado en la tienda como vinagreta balsámica y prepare esta ensalada en menos de cinco minutos!
Tiempo de preparación: 15 minutos.
Rendimiento: 4 porciones
1 cucharada de yogur griego natural sin grasa
1 cucharada de miel
Jugo de 1 lima
1 pizca (1/16 de cucharadita) de pimentón
1/4 taza de aceite de oliva extra virgen
8 tazas de lechuga romana
8 onzas de pavo deli, en rodajas y en cubitos
1 taza de tomates cherry, cortados en cubitos
1/2 cebolla morada, finamente rebanada
1 aguacate, cortado en cubitos
8 tiras de tocino canadiense, cocido y desmenuzado
Para preparar el aderezo, vierta el yogur, la miel, la lima, el pimentón y el aceite de oliva en un tazón grande y mezcle los ingredientes hasta que quede suave.
Vierta el aderezo en recipientes pequeños para llevar.
Arme la ensalada en recipientes colocando la lechuga en el fondo y cubriendo con pavo, tomates, cebollas, aguacate y tocino.
Por porción: Calorías 396 (de grasa 235); Grasas 26 g (saturadas 5 g); 52 mg de colesterol; 991 mg de sodio; Ca r bohydrate 16g (Di ae tario fibra 6 g); Proteína 27g.
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