Preparar esta cena de Navidad para 20 no tiene por qué ser estresante. Con el menú listo para ti y las compras detrás de ti, puedes preparar varios artículos con anticipación para que no tengas tanto que hacer el día de tu fiesta.
Las galletas de merengue se pueden preparar con un mes de anticipación.
El condimento de arándano se puede preparar con una semana de anticipación.
Prepare el relleno con dos o tres días de anticipación, junto con la salsa de cebolla.
Los champiñones y las cebollas se pueden preparar con un día de anticipación, al igual que el bûche de Noël y la bagatela.
El día de la fiesta, prepare el pavo, la salsa de frijoles, la coliflor y la fruta azucarada.
Tenga en cuenta estas sugerencias al escalar los elementos del menú hacia arriba o hacia abajo:
Dip de frijoles con trufa blanca cálida: se puede escalar hacia arriba o hacia abajo directamente.
Dip de cebolla caramelizada con Crudité: se puede escalar hacia arriba o hacia abajo directamente.
Aderezo de arroz salvaje con pasas doradas y nueces: se puede escalar hacia arriba o hacia abajo directamente.
Crema de cebollas y champiñones: se puede escalar hacia arriba o hacia abajo directamente.
Gratinado de coliflor: se puede escalar hacia arriba o hacia abajo directamente.
Condimento de arándano rojo especiado: Puede ampliarse o reducirse directamente.
Bûche de Noël de chocolate blanco: puede hacer una pequeña dividiendo la receta a la mitad o hacer dos doblando la receta, pero no intente hacer una gigantesca bûche de Noël.
Bagatela de pera y almendra: se puede escalar hacia arriba o hacia abajo directamente; solo use un tazón de vidrio muy grande si aumenta la escala.
Fruta esmerilada con azúcar: se puede escalar hacia arriba o hacia abajo directamente.
Galletas de corona de merengue: se pueden escalar hacia arriba o hacia abajo directamente.
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