Palomitas de maíz con mantequilla de maní y chocolate

¡Esta receta de barriga plana de palomitas de maíz con mantequilla de maní y chocolate es un lujo decadente, pero libre de culpa, para una noche de cine! La proteína en polvo proporciona el sabor de la bondad del chocolate y algo de proteína. Conviértalo en una mezcla de bocadillos agregando maní y cereal integral. Si tiene alergia al maní, puede sustituir la mantequilla de maní en esta receta por otra mantequilla de nueces como anacardos o almendras.

Tiempo de preparación: 5 minutos.

Tiempo de cocción: 3 minutos.

Rendimiento: 2 porciones

3 tazas de palomitas de maíz hechas con aire

2 cucharadas de mantequilla de maní cremosa natural

1 cucharada de mantequilla y aceite para untar

1/4 taza de proteína de chocolate en polvo

Haga estallar las palomitas de maíz de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Vierta las palomitas de maíz en una bolsa de plástico grande con cierre.

En un tazón pequeño, combine la mantequilla de maní y la mantequilla y aceite para untar; Calentar en el microondas durante 15 segundos.

Vierta la mantequilla de maní ablandada y la mezcla de mantequilla sobre la parte superior de las palomitas de maíz, selle la bolsa y agite hasta que las palomitas de maíz estén cubiertas.

Vierta la proteína en polvo en la bolsa con las palomitas de maíz, selle la bolsa y agite para cubrir las palomitas de maíz.

Servir inmediatamente.

Por porción: calorías 272 (de grasa 152); Grasa 17 g (saturada 3 g); Colesterol 5 mg; 192 mg de sodio; Carbohidrato 17 g (Fibra dietética 4 g); Proteína 16g.

Dejar un comentario

Why Does Sauce Separate After Reheating, and Can You Fix It?

Why Does Sauce Separate After Reheating, and Can You Fix It?

Sauce can split after reheating when fat, water, proteins, or starch fall out of balance. Learn why it happens, which sauces can be rescued, and how to reheat them safely.

¿Por qué los panqueques quedan duros en lugar de esponjosos? Causas y soluciones.

¿Por qué los panqueques quedan duros en lugar de esponjosos? Causas y soluciones.

Descubre por qué los panqueques quedan duros, chiclosos o densos. Aprende a mezclar la masa suavemente, comprobar los agentes leudantes, controlar el calor de la sartén y preparar una tanda de prueba esponjosa.

Cómo arreglar una sopa demasiado salada sin duplicar la receta.

Cómo arreglar una sopa demasiado salada sin duplicar la receta.

Rescata una sopa salada con diluciones adecuadas, intercambio de líquidos o ingredientes sin sal. Descubre qué pueden —y qué no pueden— hacer las patatas, el limón, el azúcar y la nata.

Cómo enfriar una olla grande de comida de forma segura antes de refrigerarla.

Cómo enfriar una olla grande de comida de forma segura antes de refrigerarla.

Para enfriar de forma segura una olla grande de sopa, guiso u otras sobras, divídalas en recipientes poco profundos, utilice un baño de hielo cuando sea necesario y refrigérelas de inmediato.

¿Por qué el arroz cocido se endurece en el refrigerador y cómo recalentarlo de forma segura?

¿Por qué el arroz cocido se endurece en el refrigerador y cómo recalentarlo de forma segura?

Aprende por qué el arroz refrigerado se endurece, cómo recuperar su textura y cómo enfriar, almacenar y recalentar las sobras de forma segura a 74 °C (165 °F).

Cómo ayudar a que una pequeña cantidad de masa suba en una cocina fresca.

Cómo ayudar a que una pequeña cantidad de masa suba en una cocina fresca.

Utilice un lugar cálido y suave, cubra la masa y siga las indicaciones visuales para ayudar a que una pequeña cantidad suba en una cocina fresca sin sobrecalentarla ni fermentarla en exceso.

Cocción a fuego lento vs. escalfado vs. ebullición: cómo distinguirlos

Cocción a fuego lento vs. escalfado vs. ebullición: cómo distinguirlos

Aprende en qué se diferencian escalfar, cocer a fuego lento y hervir según el movimiento del agua, la temperatura y los mejores usos, además de cómo controlar el calor y comprobar el punto de cocción de forma segura.

¿Por qué el chocolate se solidifica al derretirse y cuál es la mejor manera de evitarlo?

¿Por qué el chocolate se solidifica al derretirse y cuál es la mejor manera de evitarlo?

Aprende por qué el chocolate derretido se vuelve espeso y granuloso, cómo rescatarlo para convertirlo en salsa o ganache, y cuándo es mejor opción hornear o empezar de nuevo.

Cómo saber si el polvo para hornear aún está activo.

Cómo saber si el polvo para hornear aún está activo.

Prueba el polvo de hornear con agua tibia, observa las burbujas y aprende cuándo reemplazarlo. Esta sencilla guía también explica el almacenamiento, las fechas de caducidad y los errores comunes al realizar la prueba.

¿Por qué el pan casero se parte por un lado en lugar de por arriba?

¿Por qué el pan casero se parte por un lado en lugar de por arriba?

Una grieta lateral suele significar que el pan se expandió en un punto débil en lugar de abrirse por el corte. Aprende cómo el corte, el vapor, el formado, la fermentación y el ajuste del molde afectan el resultado.