Esta receta de panza plana para manzanas al horno es súper rápida y fácil porque la preparas en tu microondas. La canela es una especia natural para este refrigerio o postre afrutado.
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo de cocción: 8 minutos.
Rendimiento: 4 porciones
4 manzanas para hornear, como Rome Beauty, Fuji o Northern Spy
1/2 taza de frutos secos, como arándanos, pasas o arándanos
1 cucharadita de canela en polvo
1/2 taza de arándanos enlatados congelados, frescos o escurridos
1/2 taza de jugo de manzana
Con un cuchillo de cocina o un descorazonador de manzanas, retire los corazones de las manzanas.
Con un cuchillo, pele la mitad superior de las manzanas.
En un tazón pequeño, mezcle los frutos secos y la canela. Dejar de lado.
En cada uno de los cuatro tazones para microondas (cada uno lo suficientemente grande como para contener una manzana), coloque 2 cucharadas de arándanos y 2 cucharadas de jugo de manzana.
Coloque la manzana preparada encima de los arándanos y divida uniformemente la mezcla de frutos secos en las cavidades y alrededor de las manzanas.
Cubre cada manzana sin apretar con papel film o papel encerado.
Microondas hasta que las manzanas estén tiernas, alrededor de 4-1 / 2 a 5 minutos. Dejar enfriar.
Cubra y refrigere, si lo desea.
Sirva caliente o frío.
Por porción: calorías 172 (de grasa 4); Grasa 0g (saturada 0g); Colesterol 0 mg; 6 mg de sodio; Carboh y 45g drate (Fibra dietética 6g); Proteína 1g.
Nota: esta receta se reproduce de www.blueberrycouncil.org . Reproducido con permiso del US Highbush Blueberry Council.
Sauce can split after reheating when fat, water, proteins, or starch fall out of balance. Learn why it happens, which sauces can be rescued, and how to reheat them safely.
Descubre por qué los panqueques quedan duros, chiclosos o densos. Aprende a mezclar la masa suavemente, comprobar los agentes leudantes, controlar el calor de la sartén y preparar una tanda de prueba esponjosa.
Rescata una sopa salada con diluciones adecuadas, intercambio de líquidos o ingredientes sin sal. Descubre qué pueden —y qué no pueden— hacer las patatas, el limón, el azúcar y la nata.
Para enfriar de forma segura una olla grande de sopa, guiso u otras sobras, divídalas en recipientes poco profundos, utilice un baño de hielo cuando sea necesario y refrigérelas de inmediato.
Aprende por qué el arroz refrigerado se endurece, cómo recuperar su textura y cómo enfriar, almacenar y recalentar las sobras de forma segura a 74 °C (165 °F).
Utilice un lugar cálido y suave, cubra la masa y siga las indicaciones visuales para ayudar a que una pequeña cantidad suba en una cocina fresca sin sobrecalentarla ni fermentarla en exceso.
Aprende en qué se diferencian escalfar, cocer a fuego lento y hervir según el movimiento del agua, la temperatura y los mejores usos, además de cómo controlar el calor y comprobar el punto de cocción de forma segura.
Aprende por qué el chocolate derretido se vuelve espeso y granuloso, cómo rescatarlo para convertirlo en salsa o ganache, y cuándo es mejor opción hornear o empezar de nuevo.
Prueba el polvo de hornear con agua tibia, observa las burbujas y aprende cuándo reemplazarlo. Esta sencilla guía también explica el almacenamiento, las fechas de caducidad y los errores comunes al realizar la prueba.
Una grieta lateral suele significar que el pan se expandió en un punto débil en lugar de abrirse por el corte. Aprende cómo el corte, el vapor, el formado, la fermentación y el ajuste del molde afectan el resultado.
