Si alguna vez ha mirado dentro de una tostadora o un horno tostador, sabrá que están llenos de migas, algunas de las cuales probablemente contienen gluten si comparte una cocina con gluten. Eso significa que su pan sin gluten ha perdido su "libre". lo cual no es bueno si tiene enfermedad celíaca o intolerancia al gluten.
La solución son dos electrodomésticos, la opción más segura, o un horno tostador compartido que mantiene muy limpio.
Limpiar un horno tostador es relativamente fácil: puede quitar las parrillas y lavarlas, y tiene fácil acceso a la bandeja para migas para limpiarlas. Por otro lado, mantener una tostadora sin migas es casi imposible: las migas de pan parecen adherirse a los elementos calefactores y los marcos de alambre de forma permanente.
Si su horno tostador compartido tiene una función de convección, manténgalo apagado; de lo contrario, el ventilador puede soplar harina y migas sobre sus alimentos sin gluten.
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