Saber cómo cambiar los ingredientes que no son Paleo por sus hermanos aprobados por Paleo es esencial si desea crear comidas Paleo saludables que satisfagan. Cuando cambia los ingredientes modernos por otros Paleo más saludables, convierte los alimentos comunes en superalimentos. ¿Quién no ama eso? Aquí hay algunas sugerencias:
C aceite oconut en lugar de los aceites procesados: Una de las cosas más importantes que puede hacer por su salud es zanja aceites procesados (como el aceite de canola, aceite de maíz, aceite de soja, y todos los aceites vegetales). Cuando usa aceites no saludables, aún puede crear inflamación en su cuerpo sin importar cuán buenos sean los otros ingredientes en su comida. De hecho, este cambio es probablemente el cambio más importante que puede realizar.
Aminos de coco en lugar de salsa de soja: cuando desee ese sabor salado de salsa de soja para salteados, salsas o salsas, elimine su salsa de soja llena de sodio por aminos de coco. Directamente de la savia de un cocotero, esta salsa es más saludable y refleja el sabor de la salsa de soja.
Harina de almendras y / o coco en lugar de harina blanca: estas harinas de nueces naturales son muy fáciles de trabajar y nunca se perderá las delicias azucaradas cargadas de granos, una vez que descubra lo fantásticas que son estas harinas.
S WEET papa en lugar de papa blanca: Al hacer este intercambio fácil, se evita antinutrientes (sustancias que inhiben la absorción de nutrientes) que se encuentran en la piel de las patatas blancas y conseguir más beta caroteno y vitamina A. Las patatas dulces son totalmente aprobados por la Paleo y son una gran comida de recuperación después del entrenamiento.
Miel o jarabe de arce en lugar de azúcar blanca y edulcorantes artificiales: el azúcar es azúcar, pero algunos edulcorantes (como la miel y el jarabe de arce) en realidad agregan una pequeña cantidad de valor a su salud. El jarabe de arce orgánico contiene vitaminas B y la miel tiene propiedades que estimulan el sistema inmunológico de forma natural. Mientras que el azúcar blanco y los edulcorantes artificiales en realidad filtran nutrientes del cuerpo.
Sal de mar celta en lugar de sal de mesa refinada: los ingredientes de procesamiento y antiaglutinantes de la sal de mesa refinada no son saludables. La sal natural como la sal marina celta aporta minerales. Nota: Esta sal es completamente natural sin ningún tipo de procesamiento, por lo que no tiene yodo agregado. Asegúrese de complementar su dieta con una buena fuente de yodo.
S almon hamburguesas en lugar de hamburguesas vegetarianas: Una hamburguesa vegetariana gluten lleno (a menudo llamado un frankenfood porque es tan procesado) no tiene valor redentor. Una mejor opción son las hamburguesas de salmón, que están llenas de grasas saludables omega-3 y proteínas para que se vea y se sienta genial.
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