Hacer dieta para una hoja de referencia de FamilyToday

Una dieta puede ser exitosa o desastrosa, dependiendo de su enfoque dietético. Empiece por encontrar su rango de peso saludable para establecer una meta para su dieta. Estudie algunos datos sobre las calorías y las grasas, y siga algunos consejos sencillos para hacer que sus hábitos alimenticios sean más saludables y su dieta se convertirá en un estilo de vida, lo que conducirá a la pérdida de peso.

Encontrar su rango de peso saludable

¿Alguna vez se preguntó cuál sería su peso ideal? Puede estimar rápidamente su rango de peso saludable con estas sencillas fórmulas. Toman en cuenta tu altura y sexo.

Hombres 106 libras por 5 pies, más 6 libras por pulgada por encima de 5 pies o menos 6 libras por pulgada por debajo de 5 pies; más y menos el 10 por ciento.

Mujeres 100 libras por 5 pies, más 5 libras por pulgada por encima de 5 pies o menos 5 libras por pulgada por debajo de 5 pies; más y menos el 10 por ciento.

Por ejemplo, un hombre de seis pies calcularía su rango de peso saludable de la siguiente manera:

106 + (6 x 12) = 178

178 +/- 10% = 160 a 196 libras

Una mujer que mide 5 pies y 5 pulgadas, calcularía su rango de peso saludable de la siguiente manera:

100 más (5 x 5) = 125

125 +/- 10% = 113 a 137 libras

Estarás en el extremo superior del rango si tienes una estructura grande o tienes más músculos, y en el extremo inferior si tienes una estructura pequeña con menos músculos.

¿Cómo se relacionan las calorías con la dieta?

Las proteínas, los carbohidratos y las grasas constituyen el contenido calórico de todos los alimentos. Aunque no se considera un nutriente, el alcohol también aporta calorías. Eche un vistazo rápido a lo que varios alimentos suman en calorías:

  • 1 gramo de proteína contiene 4 calorías.

  • 1 gramo de carbohidratos contiene 4 calorías.

  • 1 gramo de grasa contiene 9 calorías.

  • 1 gramo de alcohol contiene 7 calorías.

Los demás nutrientes (agua, minerales y vitaminas) no aportan calorías ni fibra ni colesterol.

Debido a que hay 3500 calorías en una libra y 7 días en una semana, debe reducir su ingesta diaria de calorías en 500 para perder 1 libra a la semana (3500 dividido por 7 = 500).

Para perder 1-1 / 2 libras por semana, necesita reducir 750 calorías al día. Una pérdida de 2 libras a la semana significa eliminar 1,000 calorías al día. Una tasa más rápida de pérdida de peso generalmente se asocia con la recuperación de peso y la dieta yo-yo. Comer menos es una forma de reducir las calorías, pero si agrega ejercicio, no tiene que restringir su ingesta tan severamente para perder el peso que desea perder.

8 consejos para crear hábitos alimentarios saludables

Vivir y comer bien implica algo más que contar calorías, reducir los carbohidratos o controlar las grasas. Recuerde estas ocho sencillas pautas para una alimentación saludable. Si tiene sobrepeso y comienza a seguir estos consejos, debe comenzar a perder peso de forma natural.

  • Consuma un mínimo de tres porciones de verduras y dos porciones de fruta al día.

  • Consuma al menos tres porciones de cereales integrales al día.

  • Coma al menos cuatro porciones de frijoles, lentejas o guisantes a la semana.

  • Consuma tres comidas y dos o tres refrigerios pequeños al día.

  • Desayunar.

  • Limite o elimine los refrescos y beba mucha agua.

  • Limite la cafeína a dos porciones o menos al día.

  • Limite los alimentos salados y la cantidad de grasas saturadas que consume.

Reducir la grasa para reducir las calorías

Comer menos grasa es una de las formas más fáciles de reducir calorías y perder peso. Si está buscando eliminar parte de la grasa (y por lo tanto de las calorías) de su dieta, siga algunos de estos útiles consejos:

  • Utilice grasas y aceites con moderación.

  • Consuma muchos productos a base de cereales, verduras y frutas.

  • Elija carnes, pescados y aves magras o extragrasas, y elimine la grasa visible. En el caso de la carne de res, busque la palabra redondo o lomo en el nombre, lo que indica que es un corte con bajo contenido de grasa, como solomillo, redondo molido o redondo superior.

  • Use pequeñas cantidades de aderezo para ensaladas bajo en grasa, mantequilla batida o margarina y mayonesa baja en grasa o sin grasa.

  • Use hierbas, especias, jugo de limón y aderezos para ensaladas sin grasa o bajos en grasa para condimentar.

  • Consuma pocas carnes procesadas con alto contenido de grasa, como salchichas y embutidos.

  • Aumente su consumo de frijoles, como riñón, pinto y Great Northern, y productos de frijoles. La mayoría de estos alimentos no solo son casi libres de grasa, sino que también son una buena fuente de proteínas y fibra.

  • Elija leche sin grasa o baja en grasa (1%), yogur sin grasa o bajo en grasa y quesos bajos en grasa o bajos en grasa.

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