Cada botella de vino debe tener una etiqueta, y esa etiqueta debe proporcionar cierta información sobre el vino. Parte de la información de la etiqueta de un vino es requerida por el país donde se elabora el vino . El país donde se vende el vino requiere otros datos . Cuando los requisitos son diferentes en los dos lugares, ¡la vida puede volverse muy, muy complicada para los escritores de etiquetas!
El avance y retroceso de las etiquetas de vino
Muchas botellas de vino tienen dos etiquetas. La etiqueta frontal nombra el vino y llama la atención mientras camina por el pasillo, y la etiqueta posterior le brinda un poco más de información, que va desde sugerencias realmente útiles como "este vino sabe delicioso con la comida" hasta datos muy útiles como “Este vino tiene una acidez total de 6,02 y un pH de 3,34”.
EE. UU. Exige que aparezca cierta información en la etiqueta frontal de todas las botellas de vino, elementos básicos, como el contenido de alcohol, el tipo de vino (generalmente vino tinto de mesa o vino de mesa blanco ) y el país de origen, pero no lo hacen. t definir etiqueta frontal. Así que a veces los productores ponen toda esa información en la más pequeña de las dos etiquetas y llaman a esa etiqueta frontal. Luego, los productores colocan otra etiqueta más grande, colorida y dramáticamente llamativa, con poco más que el nombre del vino, en la parte posterior de la botella. ¿Adivina en qué dirección termina mirando la etiqueta trasera cuando se coloca la botella en el estante?
La sentencia obligatoria
El gobierno federal exige que ciertos elementos de información aparezcan en las etiquetas de los vinos vendidos en los EE. UU. (Ver Figura 1). Estos elementos generalmente se denominan obligatorios. Éstos incluyen
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Figura 1: La etiqueta de un vino varietal americano. |
Definiciones de etiquetas
Aquí hay algunos otros términos que puede encontrar en la etiqueta de su botella de vino favorita.
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