Cada vez más restaurantes están llegando más allá de sus bases de clientes tradicionales para acceder al mercado de aquellos que no pueden o no comen trigo, granos o gluten. Este cambio ha aumentado en la cantidad de menús sin gluten que ofrecen las cadenas de restaurantes.
Sin embargo, muchos restaurantes con opciones sin gluten no han dado el paso final de crear cocinas sin gluten para evitar la contaminación cruzada. Los siguientes restaurantes ofrecen opciones prudentes pero, para estar seguro, llame con anticipación o busque en línea para ver si cumplen con su aprobación para productos sin trigo, granos o gluten.
Austin Grill (Tex-Mex)
Ristorante Italiano de Biaggi (italiano)
Boston Market (estadounidense)
Parrilla italiana de Carrabba (italiano)
Chile (americano)
Asador y bar de vinos Fleming's Prime (asador)
Olive Garden (italiano)
En la frontera (mexicana)
Outback Steakhouse (asador)
PF Chang's China Bistro (asiático)
Langosta Roja (Mariscos)
Red Robin (americano)
Macarrones Grill Romano (italiano)
Ruby Tuesday's (americano)
Ensalada Souper (Americana)
Aunque los restaurantes de comida rápida probablemente no sean lo primero en lo que piense al abordar sus necesidades sin trigo o granos, puede crear comidas en algunos lugares que satisfagan sus necesidades en un apuro. Recuerde, siempre pregunte "¿Cómo se prepara la comida?" y "¿Qué alimentos del menú no contienen gluten?" Para empezar, la opción más obvia en la mayoría de las paradas de comida rápida es no comer pan. Aquí hay una lista rápida de restaurantes de comida rápida que ofrecen menús sin gluten en algún grado u otro:
Arby's
Au Bon Pain
Burger king
Chick-Fil-A
Chipotle
Culver's
El diario de la reina
Domino's pizza
Pizza del padrino
Jason's Deli
Caja sorpresa
Long John Silver's
Pan Panera
Sonic Drive-In
Starbucks (principalmente bebidas)
Subterraneo
Wendy's
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