La dieta de Enfoques dietéticos para detener la hipertensión (DASH) no es solo para adultos que tienen o están en riesgo de tener hipertensión. Es un enfoque de la alimentación que también es saludable para la mayoría de los niños. ¿Por qué hablar de DASH y los niños? Considere el hecho de que desde la década de 1970, los niños estadounidenses entre las edades de 6 y 11 ahora consumen
Triplica la cantidad de bocadillos salados
Casi el doble de dulces
Más del 40 por ciento menos de verduras
La mitad de la cantidad de leche
Dos veces la cantidad de refresco
No es de extrañar que más de un tercio de los niños estadounidenses tengan sobrepeso o sean obesos. Es probable que estos niños en particular desarrollen presión arterial alta y diabetes mucho antes que nunca. La buena noticia es que la dieta DASH tiene el potencial de ayudar a los niños que van por este camino.
Por ejemplo, un estudio británico de niñas con síndrome metabólico encontró que después de pasar solo seis semanas en DASH, la presión arterial y los niveles de insulina mejoraron en comparación con las que no fueron asignadas a DASH.
Otro estudio que simplemente hizo un seguimiento de las dietas de las niñas a lo largo de diez años informó que aquellas cuyas dietas simplemente incluían dos o más porciones de lácteos y al menos tres porciones de frutas y verduras al día tenían un tercio menos de probabilidades de tener presión arterial alta. cuando llegaron al final de la adolescencia.
Cuando se trata de niños, depende de los padres brindar opciones de alimentos saludables y mantener los bocadillos poco saludables al mínimo. DASH lo simplifica al brindarle una estructura que puede seguir para preparar comidas nutritivas para su familia. Como siempre, obtenga la aprobación de su pediatra o médico de familia antes de comenzar.
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