Pruebe su olla a presión si no la ha usado por un tiempo o si es nueva. La prueba de funcionamiento de la olla a presión garantiza una cocción fiable. Pruébelo calentando un poco de agua a presión antes de comenzar a cocinar cualquier alimento. Tratas tu olla a presión como si fueras a cocinar algo, pero solo le agregas agua.
Llene la olla de olla a presión con 2 tazas de agua.
Para esta prueba, el agua es todo lo que está poniendo en la olla.
Tapar la olla.
Busque las dos flechas o triángulos que están grabados en la parte superior de la portada. Coloque la tapa en la olla, haciendo coincidir las flechas con el mango largo de la olla. Gire en el sentido de las agujas del reloj hasta que la tapa y las asas largas de las ollas se alineen y escuche un clic.
Para una válvula de jiggler o una olla a presión de válvula de peso desarrollada, coloque la válvula de peso en el tubo de ventilación.
Si tiene una olla a presión con válvula de resorte y tiene un selector de presión, configure el regulador para el nivel de presión, configúrelo en alto.
Coloque la olla a presión en la estufa y hierva el agua a fuego alto.
A medida que hierve el agua, se produce vapor.
Baje el fuego del quemador a fuego lento.
La olla a presión ahora está cocinando a presión, que es cuando comienza a cronometrar el tiempo de cocción.
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