Puede hacer mucho para prevenir incendios en la cocina. Aunque no puede eliminar todas las fuentes posibles de un incendio en la cocina, puede minimizar los riesgos de incendio eliminando los peligros y manteniendo su cocina. Siga estos consejos de prevención para mantener su cocina segura:
Mantenga los electrodomésticos en buen estado, limpios y reparados. Vacíe la bandeja para migas y limpie las migas de la tostadora periódicamente de la tostadora o del horno tostador. Limpia el microondas. Limpiar el horno. Desenchufe todos los electrodomésticos que comiencen a actuar de manera extraña, luego hágalos reparar o reemplácelos.
Desenchufe los aparatos eléctricos cuando no los utilice. Los hornos tostadores, batidoras, cafeteras, etc., continúan consumiendo electricidad incluso cuando no están encendidos. Entonces, si el cableado es viejo o defectuoso, o si el termostato se sobrecalienta, podría producirse un incendio.
Instale un detector de humo cerca, pero no en la cocina. No desea que la pequeña cantidad de humo o vapor que a veces genera la cocción active constantemente la alarma, pero sí desea que detecte un incendio real en la cocina.
Tenga cuidado al encender la luz piloto o el quemador de una estufa de gas. Siga las instrucciones del fabricante.
No uses metal en el microondas. Las chispas pueden convertirse en fuego o dañar seriamente su microondas.
No llene demasiado las ollas o sartenes con aceite o grasa. El aceite o la grasa calientes, como en esta figura, pueden salpicar y provocar un incendio.
Limpie los derrames y no cocine en una estufa sucia. La acumulación de grasa es inflamable. Una estufa limpia es una estufa sin fuego.
Remangue siempre las mangas largas y recoja el cabello largo cuando cocine. No necesita que sus hermosas mangas de seda fluidas se arrastren en la salsa de espagueti, ¡y ciertamente no necesita incendiarse!
Nunca deje desatendidos los alimentos que se están cocinando. Quédese en la cocina, especialmente si está cocinando con grasa o si el horno está a una temperatura muy alta. Apague la hornilla o el horno si necesita salir de la casa o quedar atrapado en una llamada telefónica.
Mantenga los paños de cocina, agarraderas para ollas y toallas de papel lejos de la estufa. Es posible que haya dejado un quemador encendido por accidente y el calor acumulado podría encender los combustibles que quedan cerca o sobre la estufa o el horno.
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