Cómo hacer su lista de comestibles basada en plantas

Entonces, ¿cómo se hace una buena lista de la compra? Bueno, lo primero que necesitas es lápiz y papel. No en serio. Para tener una lista efectiva, debe escribirla o crearla en su teléfono o computadora (incluso hay aplicaciones especiales para eso), la forma que mejor funcione para usted.

En primer lugar, ayuda a determinar en qué categoría de compradores se encuentra naturalmente:

  • El organizador: a esta persona le gusta estar al tanto de las cosas y sabe qué esperar. Revisa metódicamente cada una de las categorías de alimentos (cereales, proteínas, verduras, frutas, aceites y grasas, y superalimentos) cada semana y escribe lo que necesitas. Incluso si cree que no necesita nada, sigue el proceso de todos modos para asegurarse de que no se pierda nada.

    Este es un buen enfoque para los amantes de la comida principiantes a base de plantas, porque puede visualizar qué alimentos están en qué categoría y también lo ayuda a navegar por la tienda de comestibles de una manera eficiente.

  • El comprador por receta: esto significa que selecciona algunas recetas que desea preparar para la semana y crea una lista basada en ellas específicamente. Entonces, en esencia, solo compras lo que piden tus recetas.

  • El comprador sobre la marcha: describe a alguien que quiere arriesgarse, caminar y agarrar cosas como las ve. Probablemente sea alguien creativo que pueda trabajar con cualquier alimento que tenga a mano.

  • El corredor de la lista: esta persona mantiene una lista actualizada de los artículos que se le acaban, tal vez en su mostrador o refrigerador. Él mira y agrega constantemente. Si pertenece a esta categoría, por lo general tiene una idea mental de lo que necesita obtener y lo que ya tiene, y es posible que solo necesite hacer una mini lista adicional de "extras".

    Probablemente, para empezar, está bien abastecido debido a los viajes regulares al supermercado y solo necesita cosas como productos agrícolas o artículos especiales.

Después de determinar qué tipo de comprador es, formule su lista de compras. Escriba lo que necesita y luego vaya al supermercado.

No hacer una lista puede prepararte para resultados no tan buenos. Cuando no hace una lista, puede comprar artículos no deseados al azar que hacen perder su tiempo y dinero, entre otras cosas. Considere estas tres consecuencias de no hacer una buena lista:

  • Compras de más en artículos que ya tienes. Es importante hacer un inventario de los artículos en casa; de lo contrario, puede terminar con alimentos que hayan pasado de su fecha de vencimiento.

  • Usted compra ingredientes poco saludables o no deseados, algo así como comprar impulsivamente el último dispositivo o una prenda de vestir de moda. Puede pensar que lo quiere, pero no está realmente en sus planes para la semana; nuevamente, solo desperdicio de dinero.

  • No obtienes lo que quieres ni nada en absoluto. Sin un plan adecuado, puede sentirse abrumado en la tienda y demasiado intimidado para comprar cualquier cosa, lo que resulta en un viaje perdido y una bolsa de compras vacía.

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