Este batido de manzana acaramelada tiene un color marrón claro cremoso y realmente sabe a manzana acaramelada en forma de batido (o, al menos, es bastante parecido). ¡Todo lo que falta es el palo!
Tiempo de preparación: menos de 10 minutos.
Rendimiento: 2 porciones de 12 onzas
1 taza de jugo de manzana (use sidra de manzana fresca o tarta, jugo de manzana recién exprimido, si está disponible)
2 tazas de yogur helado de vainilla sin grasa
1 manzana mediana (use una variedad de tarta, como Granny Smith)
2 cucharadas de salsa de caramelo o aderezo
5 o 6 cubitos de hielo
Quite el corazón, pele y corte la manzana en dados.
Coloque el jugo de manzana, el yogur helado, 1/2 taza de manzana en cubitos, la salsa de caramelo y los cubitos de hielo en una licuadora.
Licue a alta velocidad.
Deténgase después de 15 segundos para raspar los lados de la licuadora con una espátula y empuje los ingredientes sólidos hacia el fondo de la licuadora.
Repita los pasos 2 y 3 durante aproximadamente un minuto o hasta que quede suave.
Vierta en dos vasos altos (de 16 onzas).
Sirva inmediatamente con cucharas de té helado y pajitas.
Por porción: Calorías 352 (de fa 0); Grasa 0g (saturada 0g); Colesterol 0 mg; Sodio 18 3 mg; Carbohidrato 78 g (Fibra dietética 1 g); Proteína 9g.
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